洛阳是河南省地级市，古称洛邑、神都，地处河南西部，黄河中游南岸，是十三朝古都，龙门石窟列入世界遗产。洛阳龙门石窟、白马寺、老君山等景点彰显河洛文化，重工业基础雄厚。全市下辖7个区、7个县，总面积15230平方千米，常住人口约700万。洛阳装备制造、新材料、文旅产业发达，水席、牛肉汤、浆面条是特色，豫西饮食咸香微辣，融合关中风味。
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