平顶山是河南省地级市,古称鹰城,地处河南中部,伏牛山东麓,素有“中原煤仓”之称,煤炭资源丰富。平顶山尧山、中原大佛、画眉谷等景点彰显山地与佛文化,能源、化工产业发达。全市下辖4个区、4个县、2个县级市,总面积7882平方千米,常住人口约490万。平顶山能源深加工、装备制造、文旅产业突出,饸饹面、揽锅菜、鲁山揽锅菜是当地特色,豫中饮食咸香香辣。