龙岩是福建省地级市，地处福建西部，闽粤赣三省交界，是客家文化核心区域，革命老区，古田会议召开地。龙岩永定土楼、古田会议会址、冠豸山等景点彰显客家与红色文化，有色金属产业发达。全市下辖2个区、4个县、1个县级市，总面积19027平方千米，常住人口约270万。龙岩装备制造、文旅、特色农业产业突出，长汀泡猪腰、连城白鸭、永定牛肉丸是当地特色，客家饮食咸香醇厚。
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